Delícia de Cesto!

Um cesto de flores doce desse jeito, quem não queria? 

Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro de morango e ganache de chocolate branco, coberto com pasta de amêndoas e glacê de suspiro. 

Os comentários? 

Lindo, alegre e DELICIOSO!

   

      Obrigada!

Que delicia de Páscoa!

A Páscoa além de uma data de renovação, é também uma data muito gostosa. 

Assim, a Borboleta Confeiteira entra na Pascoa com Cupcakes de cenoura recheados com cocada cremosa e cobertos com massa-pão.

O coelho Dentinho está eufórico com as entregas  e quase não tem tempo para grandes sessões de fotografias.

Um Elegante Coração!

Um coração doce como este, ninguém resistiria! Bolo de cenoura com recheio de cocada branca cremosa, coberto com chocolate ganaché amargo com malha de chocolate branco, decorado com flores de pasta de amêndoas. 

Acredito que de um coração elegante, passou a ser um coração aos pedaços e que ninguém se importou com isso!

Uma Flor de formosura!

Quando era bem miúda, gostava muito de malmequer. Despetalar as flores e fazer chuva de pétalas era o que eu gostava mais. 

Quando me pediram esse bolo, foi como voltar à infância. Foi um desfio fazer o bolo, mas ficou muito bonito. 

E ainda, combinou muito com a dona, que era uma flor de formosura!

Rápido, siga aquele mini-bolo!
Torne-se um seguidor do blog da Borboleta Confeiteira e habilite-se a ganhar um mini-bolo.

Para participar basta se tornar seguidor do Blog e enviar uma frase criativa sobre a Borboleta Confeiteira (qualquer frase de conotação abusiva será desclassificada). Com a frase envie seu nome e email.

O prémio deverá ser levantado no casulo da Borboleta Confeiteira, no Concelho de Oeiras, em Lisboa.

Após escolha da frase ganhadora, Borboleta Confeiteira entrará em contacto.

O sorteio da frase ocorrerá após um acumulo de 150 frases.

As melhores frases serão postadas no blog http://borboletaconfeiteira.blogspot.com/ com nome do autor original, alem de participar nas ligações do facebook e twitter.

Então, o que você está a fazer ai parado??? Rápido, siga aquele mini-bolo!!!

Um doce de Bailarina!

O que eu poderia dizer desse bolo??? 
Bom, foi trabalhoso, mas em compensação, ficou lindo.
A única coisa que sei, é que alem dos elogios à aparência do bolo, o sabor também igualmente elogiado
Com dois tipos de massa, dois tipos de recheio e dois tipos de cobertura, mais a bailarina e as flores em pasta de amêndoas caseira, o bolo ficou delicado arrancando suspiros da plateia.
Acredito que este espectáculo não foi difícil de saborear nem de engolir!

Uma Receita gostosa!

Bolo de Cenoura com calda de chocolate 

Ingredientes

4 ovos

3 cenouras

1 chávena de óleo

3 chávenas de açúcar

3 chávenas de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo

Bata no liquidificador os ovos, cenoura cortada, óleo e o açúcar. Depois de tudo bem batido, adicione a farinha de trigo e o fermento e bata mais um pouco. Unte uma forma de sua preferência de +- 20cm e leve ao forno pré-aquecido à temperatura média (150ºC à 180ºC) durante +-30 min.

Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme o bolo.

Calda de Chocolate.

2 colheres de sopa de chocolate em pó

2 colheres de sopa de leite

4 colheres de sopa de açúcar

1 colher de margarina.

Leve tudo ao lume e deixe derreter. Despeje por cima do bolo, e pronto!

Bom Apetite!