Você gostaria de chamar os amigos para tomar um chá com bolachas em sua casa, mas não sabe cozinhar?
Então, esta receita é para você! Sem complicações e dá sempre certo, as bolachinhas de manteiga ficam gostosas e lindas!
Tome nota!
Bolachinhas de manteiga decoradas com glacê real.
Massa
500g de farinha sem fermento
200g de açucar
200g de manteiga
2 ovos
Modo de preparo
Com a batedeira, misturar bem o açucar com a margarina. Adicionar os ovos 1 a 1 até obter um creme fofo. Juntar a farinha de uma só vez. Estender a massa com o rolo de cozinha até ficar +/- com meio cm de espessura. Cortar com as formas que quisermos. Levar a cozer em forno pré-aquecido (150ºC à 180ºC) cerca de 10/15 min.
Glacê real.
Não é nada complicado e não é preciso de nada extravagante!
Ingredientes:
1 clara
300g de icing sugar
sumo de 1/2 lima ou limão ( eu prefiro lima, pois o sabor é mais intenso!)
Preparo:
Bata a clara com a lima e vá acrescentando o icing sugar aos poucos e peneirado.
Bata até conseguir uma consistência de creme branco aveludado.confeite suas bolachinhas como preferir!
Et voilà!
Agora é só começar a festa!
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